Junior Restaurant Manager

Sehati Budi Store · 📍 Bogor, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Sehati Budi Store, sebuah restoran modern yang berlokasi di pusat kota Bogor, mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik, memastikan kualitas layanan pelanggan, dan berkontribusi pada pertumbuhan bisnis kami. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin mengembangkan karir di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, jadwal staf, dan pengelolaan keuangan.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dengan memberikan pengalaman makan yang menyenangkan dan memuaskan.,Mengoptimalkan menu dan harga untuk memaksimalkan keuntungan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan untuk memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif untuk pertumbuhan profesional.,Mengelola komunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pengiriman yang tepat waktu.,Mengikuti tren industri kuliner dan mengimplementasikan ide-ide inovatif untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.,Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

S1 atau D4 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional, keuangan, dan sumber daya manusia.,Memiliki pemahaman tentang tren industri kuliner dan strategi pemasaran.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan (SHM) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran dan perangkat lunak keuangan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKeuangan dan perencanaanKomunikasi dan kepemimpinanManajemen sumber daya manusiaStrategi pemasaranKemampuan analitisKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait