Deputy Head Chef

Agung Hendra Motor · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di Agung Hendra Motor, perusahaan yang berdedikasi untuk menyediakan layanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan kami di Pontianak. Deputy Head Chef akan bertanggung jawab untuk membantu mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, ini adalah kesempatan yang tepat bagi Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Temukan peluang karir Anda bersama kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.

Membuat dan mengelola menu harian serta memastikan kualitas dan rasa makanan yang konsisten.

Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan mengatur pembelian sesuai kebutuhan.

Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam menu untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.

Melaporkan langsung kepada Head Chef dan berkoordinasi dengan manajemen untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.

Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.

Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stok.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan makanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan berbagai departemen.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semangat untuk memasakketerampilan kepemimpinan yang kuatdan pengalaman yang relevankami ingin mendengar dari Anda. Kirimkan resume Anda ke [email protected] dan bergabunglah dengan kami di Agung Hendra Motor untuk mengembangkan karir Anda dalam industri kuliner.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang